Saftigare kakor får man leta efter. Avokado, banan och choklad, vilken kombo! Perfekt att mumsa på under veckans energidippar. Recept för 8 st kakor:
2 st bananer
1 st avokado
3 msk kakao
1 msk jordnötssmör
Lite flingsalt
1 msk agavesirap
2 tsk bakpulver
1 dl mandelmjöl
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda ihop alla blöta ingredienser.
3. Blanda sedan i jordnötssmör, mandelmjöl och bakpulver.
4. Rör om ordentligt.
5. Klicka ut smeten på en plåt till 8 st kakor.
6. Gräddas i ugnen ca 25 minuter.
7. Ta ut och låt svalna innan du serverar.