4 dl bovetemjöl
2 st morötter, rivna
2,5 tsk bakpulver
50 g laktosfritt smör
1 msk fiberhusk
0,5 dl pumpafrön
1 msk krossat flingsalt
2 msk gurkmeja
2 msk kardemumma
2 msk kanel
3 dl a-fil alt. vegansk naturell yoghurt
Sätt ugnen på 250°c, blanda bovetemjöl, bakpulver, fiberhusk, krossade pumpafrön, gurkmeja, riven morot, kardemumma, kanel och flingsalt i en bunke. Fördela smöret i små bitar och knåda in detta i degen, alternativt använd din matberedare! Ta en matsked och forma en bulle på en plåt, grädda sconesen i mitten av ugnen under ungefär 15-20 minuter. Ät med vår chiasylt, recept på den hittar ni Här!