Sommarens godaste frukostbowl: Kokosbowl med stekt banan. Att steka banan i kokosolja är så sjukt gott och ger det extra krispiga till denna krämiga kokosbowl.
Kokosyoghurt kan köpas i vilken välsorterad matbutik som helst!
1 st banan
Kokosolja för stekning
Några färska jordgubbar
En liten knippe färsk mynta
1/2 msk honung
1. Skär upp bananen på mitten. Stek i kokosolja tills den får bra med färg.
2. Häll upp yoghurten i en skål.
3. Toppa med banan, jordgubbar, kokoschips, färsk mynta & honung.
4. Ät & njut!