Ett paket valfri pasta, jag körde på Paulúns sötpotatis-pasta!
1 gul lök
Några färska kvisttomater
Ett paket färska champinjoner
En näve bladspenat
3 msk olivolja
Färsk basilika
Persilja
Salt och svartpeppar
Chiliflakes
Skär upp alla grönsaker i olivolja. Koka pastan och häll den i stekpannan med grönsaker när den klar. Låt det var en kärna kvar i pastan så den får gå klart med grönsakerna. Krydda upp med lite olivolja, örter och kryddorna. Hur enkelt? Servera!