Italiensk libapizza

Gör såhär: 

Mixa krossade tomater med basilika. Finhacka sedan vitlöken eller pressa den, vilket du tycker är bäst

Krydda upp med salt, peppar och chiliflakes. Sedan hade vi parmesan, mozzarella, rödlök, en med parmaskinka och sedan en med salami.

Givetvis ruccola som granityr när den var klar.