4 dl bovetemjöl
2,5 tsk bakpulver
50 g laktosfritt smör
1 msk fiberhusk
0,5 dl pumpafrön
1 msk krossat flingsalt
2 msk gurkmeja
2 msk kardemumma
2 msk kanel
3 dl a-fil alt. vegansk naturell yoghurt
Chiasylt:
5 dl hallon
4 msk chiafrön
2 msk agave sirap
Scones - Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader, blanda bovetemjöl, bakpulver, fiberhusk, krossade pumpafrön, gurkmeja, kardemumma, kanel och flingsalt i en bunke. Fördela smöret i små bitar och knåda in detta i degen, alternativt använd din matberedare! Ta en matsked och forma en bulle på en plåt, grädda sconesen i mitten av ugnen under ungefär 15-20 minuter. Ät med vår chiasylt. Recept på den hittar du här:
Chiasylt - Gör såhär:
Koka upp hallonen med agave sirap, rör om och avsluta med chiafrön. Förvara i en syltburk och ät med sconesen och en skiva av din favoritost.