3 dl mandelmjöl
2 dl havremjöl
2 tsk bakpulver
1 dl agavesirap
3 ägg
1 tsk vaniljpulver
75g rumstempererat smör
1 msk kokosolja för formen
För toppings:
1 paket mörk choklad
3 msk kokosflingor
En näve kakaonibs
Ruby chokladknappar (finns att köpa i diverse matbutiker)- toppings går att välja precis det man än är sugen på.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Vispa sedan ägg, agave & smör till en jämn smet.
Blanda därefter alla ingredienser med varandra till en jämn smet. Häll i dina munkformar.
Gräddas i ugnen 15 minuter på 180 grader. Låt munkarna svalna något innan du smälter choklad och doppar dina munkar!