Vit pizza är så gott. Speciellt att göra det på ett libabröd. Det blir både krispigt, saftigt, sött, spicy och bara SÅ gott.
Kombinationen med potatis, fetaost och fikon är helt underbar. Du bara måste prova!
Valfri pizzabotten (jag använde mig av libabröd)
4 msk créme fraiche
1 dl riven ost
1 paket fetaost
1 st päron
5 st potatisar
2 st fikon
Torkad oregano och basilika
1. Sätt ugnen på 220 grader.
2. Ta fram en plåt med bakplåtspapper.
3. Lägg på libabröd på plåten, bre på creme fraiche och lägg på riven ost.
4. Toppa med fikon, potatis, päron och kryddor.
5. Grädda pizzan 15 minuter tills den blir gyllene.