Frukost

Stekt smakrik gröt med kvarg och blåbär

4 PORT.
Gå tillbaka
10

Att steka gröt innebär att du förhöjer smakerna, du får bättre tuggmotstånd och det är en uppskattad variant av gröt. Både för vuxna och barn. Denna stekta chia- och havregröt är fantastiskt god. Passar både till frukost och som mellanmål.

Ingredienser:

3 dl havregryn

1 dl chiafrön

1 dl veganskt proteinpulver från @svenskhalsokost & @healthwellcom

1 st banan

2 tsk kanel

2 tsk kardemumma

1 tsk gurkmeja

4 dl vatten

Lite kokosolja för stekning


Till topping:

2 dl valfri kvarg

1 msk nötsmör

Färska blåbär

Hampafrön

Gör såhär:

1. Blanda ihop alla ingredienser till gröten i en kastrull.

2. Puttra på svag värme tills allt har blandats ordentligt.

3. Stek sedan gröten på mellanvärme i lite kokosolja tills gröten har fått en yta, detta är för att smakerna förhöjs ytterligare, plus vem gillar inte lite tuggmotstånd? 😉

4. Servera med kvarg, nötsmör, blåbär och hampafrön.