Något sött

Glutenfri saftig kladdkaka

5 PORT.
Gå tillbaka
10

Glutenfri kladdkaka som du sent kommer att glömma. Säg hejdå till de där torra glutenfria kakorna. Här pratar vi en riktigt kladdig kladdkaka som dessutom är helt glutenfri och utan raffinerat socker. Men fortfarande lika god som en "vanlig" kladdkaka. Mums!


Ingredienser:

150 g smör

2 ägg

1 dl agave

1/2 dl kokossocker

3 dl havremjöl

1 dl chokladknappar (mörk choklad)

2 msk kakao

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljpulver

Lite salt

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.

2. Häll därefter i chokladen och agave i det smälta smöret.

3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

4. Vispa ägg och kokossocker.

5, Tillsätt smöret, chokladen och de torra ingredienserna. Blanda till en jämn smet.

6. Häll i smeten i bakform. Gräddas i ugnen ca 10-12 min. Servera med vispad havregrädde!