Frukost

Saftiga frukostkakor

4 PORT.
Gå tillbaka
10

Kakor till frukost, ja tack! Dessa saftiga frukostkakor med banan, mandelsmör går lika bra att förbereda dagen innan för en enkel frukost eller varför inte som ett mumsigt mellanmål? Frukostkakor är det nya!

Ingredienser:

1 st banan

2 msk mandelsmör

2 msk agavesirap

2 tsk kakaonibs

2 dl havregryn

4 msk pumpakärnor

3 msk chiafrön

4 tsk kanel

Lite salt

Gör såhär: 

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Mosa bananen i en skål. Tillsätt mandelsmör och agavesirap. Rör om ordentligt till en jämn konsistens.
  3. Tillsätt havregryn, pumpakärnor, chiafrön, kanel och salt.
  4. Blanda allting ordentligt.
  5. Forma sedan till mindre kakor på en plåt med bakplåtspapper.
  6. Grädda i ugnen ca 10-15 minuter.